赤福餅の餡の色について
お客様各位
平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
赤福餅の餡の色について、お客様からお問い合わせをいただいております。
これは、使用しております北海道産小豆が、近年の気温上昇等の影響により、色が濃くなる傾向にあるためです。
そのため、餡の色が黒く感じられる場合がございます。
なお、製法、原材料等には一切変更がなく、品質や味には影響がございません。
また、弊社では糖度測定、食味検査等を実施し、社内品質基準を満たしておりますので安心してお召し上がりください。
お客様にはご心配をおかけし、大変申し訳ございませんが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。